Nun ne famo na questione de sordi, ma la voglia de sta tranquilli con la gente, godersi i piaceri della vita senza angosce, senza ansie e se c’è bisogno pure i dolori si, ma cor sorriso se te riesce.
A sto punto che te devo di, siediti a sta tavola e fatte coccolà perché un piatto de pasta e un bicchiere de vino te potranno solo che rallegrà!.
Materie prime di qualità scelte con cura che arrivano fresche tutte le settimane dai nostri eccellenti fornitori laziali.
Dai carciofi alla cicorietta strascicata, dalla A’matriciana alla Cacio e Pepe, dall’abbacchio alla Coda A’Vaccinara, ogni piatto racconta una storia che profuma di casa.
Volemose Bene nasce nel 2012 a Milano.
La scelta del nome richiama subito l’essenza stessa dell’Ostaria. Un luogo in cui sentirsi a casa e assaporare i sapori della tradizione romana con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Da quest’anno, le loro strade professionali si sono divise: la sede di Moscova sarà gestita esclusivamente da “Er Secco”, mentre “Er Ciccio” si dedica con passione a tutti gli altri locali Volemose Bene.
Dopo quasi 10 anni, la famiglia Volemose Bene si allarga con l’apertura in Via Vespucci 5. Stessa anima, ma con spazi più ampi e un grande dehor perfetto per tavolate, feste e pranzi in compagnia.
Dopo quasi 10 anni, la famiglia Volemose Bene si allarga con l’apertura in Via Vespucci 5. Stessa anima, ma con spazi più ampi e un grande dehor perfetto per tavolate, feste e pranzi in compagnia.
Nel 2023 apre a Loreto la nostra prima Rosticceria Romana, un nuovo format con cucina no stop dalle 12 alle 23, anche da asporto o a domicilio.
Nel 2023 apre a Loreto la nostra prima Rosticceria Romana, un nuovo format con cucina no stop dalle 12 alle 23, anche da asporto o a domicilio.
Tutto ha inizio nel 2022 a Poltu Quatu, gioiello della Costa Smeralda, con il primo ristorante aperto solo durante il periodo estivo, da maggio a ottobre.
Dopo due estati indimenticabili in Sardegna, nel 2024 abbiamo trasferito la nostra sede estiva nella splendida Formentera,
a La Savina.
Tutto ha inizio nel 2022 a Poltu Quatu, gioiello della Costa Smeralda, con il primo ristorante aperto solo durante il periodo estivo, da maggio a ottobre.
Dopo due estati indimenticabili in Sardegna, nel 2024 abbiamo trasferito la nostra sede estiva nella splendida Formentera,
a La Savina.
E da giugno 2025 a Es Pujols, nel cuore pulsante dell’isola, in una posizione strategica a pochi passi dal mare.
Ovunque andiamo, portiamo con noi lo spirito dell’ Ostaria romana con quell’atmosfera calda e accogliente che fa sentire tutti a casa.
Costa Smeralda
Formentera La Savina
E da giugno 2025 a Es Pujols, nel cuore pulsante dell’isola, in una posizione strategica a pochi passi dal mare.
Ovunque andiamo, portiamo con noi lo spirito dell’ Ostaria romana con quell’atmosfera calda e accogliente che fa sentire tutti a casa.
Cene Cantate
In tutti i nostri locali se magna
e se canta tutti i giorni!
Cena con DJ set
Giovedì, Venerdì e Sabato in Via Vespucci, 5
